Hur pastörisering används för att förebygga livsmedelsburna sjukdomar
Introducción La pasteurización es un proceso térmico que se utiliza en la industria alimentaria para eliminar microorganismos patógenos presentes en los alimentos. Este método de conservación de alimentos es fundamental para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y garantizar la seguridad alimentaria. ¿Qué es la pasteurización? La pasteurización es un proceso térmico que consiste en calentar … Read more