Hur man får tillräckligt med protein från grönsaker och baljväxter

Introducción En la actualidad, cada vez más personas están optando por una dieta basada en plantas, ya sea por razones éticas, ambientales o de salud. Una de las principales preocupaciones de quienes siguen este tipo de dieta es asegurarse de obtener suficiente proteína, un nutriente esencial para la construcción y reparación de tejidos en el … Read more

Så här skyddar du dig själv och din familj från matburna sjukdomar

Cómo protegerse de las enfermedades transmitidas por alimentos Las enfermedades transmitidas por alimentos son un problema común que afecta a muchas personas en todo el mundo. Estas enfermedades pueden ser causadas por bacterias, virus, parásitos u hongos que se encuentran en los alimentos que consumimos. Para proteger a tu familia de estas enfermedades, es importante … Read more

Recept med gelatin: Från marshmallows till pannacotta

Introducción La gelatina es un ingrediente versátil y delicioso que se puede utilizar en una amplia variedad de recetas dulces y saladas. Desde postres clásicos como la pannacotta hasta golosinas como los marshmallows, la gelatina agrega textura y sabor a tus platos favoritos. En este artículo, exploraremos algunas recetas creativas que puedes preparar con gelatina … Read more