processen

Introducción La pasteurización es un proceso de tratamiento térmico utilizado en la industria alimentaria para eliminar microorganismos dañinos de los alimentos y garantizar su seguridad. En este artículo, exploraremos en detalle cómo funciona la técnica de pasteurización, su importancia en la producción de alimentos y los diferentes métodos utilizados en este proceso. ¿Qué es la … Read more